Großes Gewächshaus (Büyük Sera), Heilpflanzengarten Zeytinburnu

Der Heilpflanzengarten Zeytinburnu (Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi) wurde 2005 auf Initiative der Gemeinde Zeytinburnu auf 14 Dönüm eröffnet, etwa 1,4 Hektar, im Viertel Merkezefendi. Die türkische Presse stellt ihn als den ersten Heilpflanzengarten des Landes vor, und als seinen größten: rund 720 Arten nach TRT Haber 2025, mehr als 700 nach Berichten von 2022, etwa 800 nach Habertürk 2015. Die Pflanzen sind in Themenbeeten nach heilender oder aromatischer Eigenschaft gruppiert und werden ohne synthetische Düngemittel oder Pestizide ausschließlich mit biologischen Methoden gezogen.

Keine der herangezogenen Quellen gibt das Baudatum des großen Gewächshauses an. Spätestens im Januar 2015 bestand es bereits, als Habertürk tropische Arten beschrieb, die im Gewächshaus bei konstanter Temperatur gehalten werden. 2022 zählte die Leiterin des Gartens, die Agraringenieurin Merve Zengin Tınmaz, dort etwa 93 Arten; im Oktober 2025 zählte TRT Haber 80 und vermerkte, dass der Garten zwei Gewächshäuser besitzt, eines für die Anzucht und eines für tropische Pflanzen.

Der Garten hat ein Herbarium, einen Trockenraum, ein kleines Labor, eine Saatgutbank und einen Kompostierbereich hinzugefügt. Seine Schule für Gesundheit und Umwelt (Sağlık Çevre Okulu) führt rund hundert Programme zu Heilpflanzen durch, und ein Freiwilligenprogramm nimmt Hobbygärtner an sechs Tagen in der Woche auf.

Keine schriftliche Quelle beschreibt das Gebäude; das Folgende stützt sich auf die Seite „Seralar“ (Gewächshäuser) der offiziellen Website, die es anhand von fünf Fotografien vorstellt. Das große Gewächshaus ist ein polygonaler Pavillon mit weiß gestrichenem Metallrahmen, vollständig verglast, bekrönt von einem pyramidenförmigen Dach aus verglasten Flächen mit einer kleinen Laterne an der Spitze. In das Dach eingelassene Lüftungsklappen sorgen für Belüftung; auf einer Fotografie erscheint die Dachverglasung von grüner Schattierung überzogen, die die Sonne mildert. Heizkörper laufen an den Wänden entlang, passend zu der von der Presse schon 2015 gemeldeten konstanten Temperatur.

Im Inneren windet sich ein steingepflasterter Weg zwischen Beeten, die im Freiland angelegt sind, wo Bananenstauden und Obstbäume bis an das Dachtragwerk reichen; jede Pflanze trägt ein Schild an einem Pflock. Die offizielle Website fasst den Zweck des Gebäudes zusammen: Pflanzen aus den warmen und gemäßigten Regionen der Welt die Bedingungen zu bieten, die sie brauchen. Daneben erwähnt die Website ein kleines Anzuchtgewächshaus, auf den Fotografien als verglaste Einheit mit Satteldach auf einer Betonplatte zu erkennen. Grundfläche, Höhe und Erbauer sind nicht veröffentlicht.

Das große Gewächshaus beherbergt die Pflanzen, die das Klima von Istanbul nicht vertragen. TRT Haber zählte 2025 etwa 80 Arten: Avocado, Kokosnuss, Mango, Moringa, Kaffee, Kumquat und Aloe, dazu Bananenstauden, Zitrusfrüchte und eine Tamarinde. Die Berichte von 2022 sprechen von 93 Arten aus der Türkei und dem Ausland, darunter mehrere Bäume, und ergänzen, dass die unter Glas geernteten tropischen Früchte und essbaren Kräuter gegessen werden. Schon 2015 führte Habertürk rote Bananen, Mango, Papaya, Zitrusfrüchte und die Kaki auf, vor Ort als Trabzon-Kaki bekannt, die bei konstanter Temperatur gehalten wurden.

Rund um das Gewächshaus versammelt der Garten mehr als 700 Heil- und Aromapflanzenarten, in Themenbeeten gepflanzt und beschriftet; QR-Codes auf den Schildern führen zu Audiohinweisen in der App des Gartens. Ein kleines Anzuchtgewächshaus, ein Herbarium und eine Saatgutbank erweitern die Sammlung.

Der Garten nimmt einen Block im Viertel Merkezefendi ein, zwischen den historischen Friedhöfen von Zeytinburnu, einen kurzen Fußweg von der Tramhaltestelle Merkezefendi entfernt; er ist auch von der Metrostation Zeytinburnu, der Marmaray-Station Kazlıçeşme oder der Metrobus-Haltestelle Cevizlibağ aus zu erreichen, dann mit der Tram oder dem Minibus. Der Eintritt ist frei, und der Garten ist täglich geöffnet; die herangezogenen Quellen sagen nicht, ob das Innere des Gewächshauses frei oder nur mit einer Führung begangen werden kann. Schulen und Gruppen können um eine Führung bitten.

Pflanzen pflücken, Picknicken, Ballspiele und Radfahren sind nicht erlaubt. Etwa zehn Kilometer entfernt bietet die Orangerie (Limonluk) des Yıldız-Palasts, die bereits in diesem Atlas vorgestellt wird, ein kaiserliches Gegenstück zu diesem städtischen Gewächshaus.