ワニの温室（Serre aux alligators）、アリゲーター・ベイ

この公園は、爬虫類の飼育愛好家ジャン＝ピエール・マセ（Jean-Pierre Macé）のコレクションから生まれました。1990年、彼はモン＝サン＝ミシェル近くの小さな家で、期間限定の展示として爬虫類を公開します。その成功を受けて、より広い建物で常設の展示が「モン＝サン＝ミシェル爬虫類館（Reptilarium du Mont-Saint-Michel）」の名で1994年7月14日に開かれました。1996年には700 m²に広がり、約200頭の爬虫類を展示していました。1998年には、リクガメとカメのために、6,000 m²の景観庭園「カメの農場（Ferme des tortues）」が加わっています。

次の段階がワニの温室でした。2005年末に建設され、2006年6月2日に落成し、同年7月1日に一般公開されたこの温室は、2,500 m²をクロコダイル、アリゲーター、カイマンに充てています。公園はこのとき、アリゲーター・ベイの名を取り、面積は約1 haに達しました。開園当初から、ヨーロッパ最大のアメリカアリゲーターの群れを展示しています。

初のアルビノのアリゲーターは2012年に到着しました。ルイジアナ産のメス2頭とオス1頭で、前年にスペインで購入されたものです。メスのうち1頭は、2014年にシヴォーの「ワニの惑星（Planète des crocodiles）」に移りました。2021年には、見学の大半が屋内であるため、ロックダウン後の再開がほかの動物園より遅い6月9日に延期されました。2023年には、ドラゴンの伝説をテーマにした展示が加わっています。

温室にあてられた区画は2,500 m²で、すべてがワニ類のために使われています。2005年末に建設され、2006年の夏に開館しました。参照した資料は、骨組みもガラスの種類も説明しておらず、主に内部の配置に焦点を当てています。

温度は、爬虫類の必要に応えるため、一年じゅう28 °Cに保たれています。舞台設定は、来園者をルイジアナの森からアフリカのオアシスへと誘い、滝、小屋、宙に架かる桟橋、心もとない小道の間を進んでいきます。順路は木の歩道に沿っており、観察用のトンネルが全体を締めくくります。

公園全体では、維持管理は、糞、枯れ葉、餌の残りを分解する、地中、空中、地表の微小動物相にも支えられています。

温室には、公園がヨーロッパ最大と説明するアリゲーターの群れがいます。アメリカアリゲーターのうち3頭はアルビノで、そのほかにクチビロカイマンとパラグアイカイマン、キューバワニ、ナイルワニ、シャムワニがいます。カメは2種が同じ空間を共有しており、ワニガメとスッポンモドキです。

2012年に到着したアルビノのアリゲーターは、繁殖のために迎えられました。その到着は当時、ヨーロッパで初めてのことと紹介されました。開園日には毎日、何度かの餌やりの時間があり、アリゲーターとクロコダイルの餌やりも含まれます。公園のほかの区画は、100種を超える800頭以上の爬虫類をうたっており、カメの農場とドラゴンの迷路（Labyrinthe des dragons）でカメ、トカゲ、ヘビを展示しています。

アリゲーター・ベイは、モン＝サン＝ミシェルへ向かう道沿いのボーヴォワールにあり、モン＝サン＝ミシェルの見学と組み合わせやすい場所です。ワニの温室は、カメの農場、ドラゴンの迷路、恐竜の平原も含む順路の主な見どころです。開園日ごとに案内されるワニ類の餌やりの時間にあわせて訪れるとよいでしょう。公園は、観察用のトンネルと遊び場を除いて、移動に制約のある来園者も利用できます。