サラトフのレモン園（サラトフスキー・リモナリー）

サラトフのレモン園は、2001年に創設されたエキゾチックな庭園と自らを紹介しています。公式サイトは創設者も運営者も挙げておらず、建設の経緯を記した資料もありません。このレモン園は、ウズベキスタンから伝わった、ガラスの下でレモンを育てるロシアの小さな伝統に属します。案内サイトの Tonkosti は、国内にレモン園は3か所しかないと数えています。サラトフ、ウファ、そしてチェリャビンスク州のマグニトゴルスク近郊です。1990年に稼働したウファのものも、このアトラスに掲載されています。育てられている品種が、この系譜を物語っています。ウズベキスタンで育成された「ユビレイヌイ（Yubileyny）」レモンは非常に酸味が強くビタミンCが豊富で、ウファにもあるのと同じ品種で、サラトフでは実の1つが1.3 kgに達しました。ニジニ・ノヴゴロド州原産のパヴロヴォ・レモンは、ここでは一年中実をつけます。

この施設は、中心部の北東にあるソコロヴァヤ・ゴラの工業地帯にある、RusNeft / Saratovneftegaz の産業用敷地内に囲まれた一画を占めており、来園者はゲオフィジカ通りの検問所から入ります。創設以来、レモン園は見学と販売の事業を築いてきました。見学ツアー、写真撮影、そしてレモン、シトロナード（citronade）、ジャム、レモン石けん、苗木を売る店です。チームは独自の交配試験も行っており、オレンジとキンカンを1本の木に接ぎ木したり、ライムとキンカンの交配種であるライムクワット（limequat）を作ったりしています。

建物は記念建造物ではなく生産用の温室です。約500 m²のホールで、案内サイト Tonkosti はガラス屋根の小さな温室と説明し、OpenStreetMapは温室としても庭としても記載しており、東西に延びる約40 m × 16 mの長方形の平面をもちます。公式サイトは、骨組み、ガラス、暖房について何も述べておらず、建築家の名を挙げた資料もありません。

内部は作物の列ではなく庭園です。運営者はこの500 m²に再現された「本物の熱帯の雰囲気」を約束しており、来園者がレモンの木、パパイヤ、バナナ、ゲッキツのあいだを歩いて写真を撮る緑の小道があります。一年中保たれる気候のおかげで、柑橘類は花と実を同時につけ、パパイヤも実をつけます。入口に小さな店があり、苗木と温室の果物を売っています。レモン園は写真撮影のために空間を貸し出していますが、カメラマンは提供しません。

約50種の熱帯・亜熱帯植物があり、運営者によればレモンは15品種（Tonkostiによれば14品種）です。巨大な実をつける「ユビレイヌイ」レモン、パヴロヴォ・レモン、オレンジ、マンダリン、キンカン、自家製の交配種のほか、実をつけるものが多いパパイヤ、ロイヤルバナナ、ココヤシ、ゴレンシ、コーヒーノキ、ギンバイカ、小さく強く香る白い花をつけるゲッキツがあります。収穫のカレンダーが、見学のリズムを決めます。冬はベゴニアとフクシアが咲き、マンダリン、キンカン、パパイヤが熟します。夏はパッションフルーツ、ピタヤ、ゴレンシです。

植物は、小さな動物たちと温室を共有しています。Tonkostiによればネコ1匹、イグアナ2匹、ウサギ、リクガメ、運営者によればトカゲで、子どもたちは見学中にこれらと出会います。店では、レモン、ギンバイカ、コーヒーノキ、ゲッキツの苗、レモン、シトロナード、マーマレード、ジャム、蜂蜜、レモン石けん、フルーツチップスが売られています。

レモン園は通常のルートから外れた、石油会社の敷地内のソコロヴァヤ・ゴラの工業地帯にあります。カーナビは、ボリシャヤ・セチェンスカヤ通りの公式の住所ではなく、ゲオフィジカ通り4番地の検問所に合わせてください。入場は事前予約のみで、時間割は1週間ずつ公表されます。見学には1時間を見込み、15～20分のガイドによる導入のあと、自由な散策、撮影、店での買い物となります。学校のグループは事前に連絡します。冬は、マンダリンとパパイヤが熟す、最もエキゾチックな季節です。市内ツアーは、レモン園をソコロヴァヤ・ゴラ公園とその「鶴」記念碑（Zhuravli）と組み合わせています。