Weinhaus von Samuel Wyatt, ummauerter Garten von Holkham

Der ummauerte Garten von Holkham im Norden von Norfolk wurde im späten 18. Jahrhundert vom georgianischen Architekten Samuel Wyatt angelegt, der auch sein Weinhaus entwarf; die Denkmalbeschreibung datiert das Gebäude auf 1780. Vom Küchengarten erwartete man damals Prestigeobst: Laut KL Magazine wurden in Holkham bereits Ende der 1700er-Jahre Ananas gezogen, als eine einzelne Frucht nach heutigem Wert einem Kleinwagen entsprach.

Im 20. Jahrhundert änderte der Garten seine Rolle. Von 1962 bis 2010 war er an eine Gärtnerei verpachtet, danach fiel er an das Anwesen zurück, das eine schrittweise Restaurierung und Neugestaltung seiner Abteilungen begann. Das Weinhaus, seit dem 20. Mai 1983 denkmalgeschützt, war zu diesem Zeitpunkt bereits seit mehr als zehn Jahren ungenutzt und wurde als statisch gefährlich eingestuft; Historic England nahm es 2018 in sein Heritage at Risk Register auf.

Die Instandsetzung, unterstützt durch einen Zuschuss von 200.000 Pfund von Historic England und teilweise durch den Cultural Recovery Fund, wurde von den Restaurierungsbauunternehmern Messenger BCR gemeinsam mit den Cambridger Denkmalpflege-Architekten RH Partnership ausgeführt. Im November 2022 wurde das Weinhaus aus dem Register der gefährdeten Denkmäler gestrichen. Die Arbeiten waren Teil eines Fünfjahresprogramms, das den ummauerten Garten wieder zum Leben erwecken sollte; 2025 wurde der Garten ein RHS Partner Garden.

Das Weinhaus verbindet zwei Elemente. Im Norden trägt ein zweigeschossiger Pavillon mit sieben Achsen aus Gault-Ziegeln die Hauptfront. Seine Mittelachse, unter einer gestuften Brüstung leicht vorgezogen, öffnet sich durch einen großen elliptischen Bogen aus geschliffenem Backstein mit einem reich verzierten Oberlicht, das von ionischen Säulen in antis getragen wird. Eine zweiflügelige Tür wird von verputzten Nischen flankiert; ein schlichtes Steinband, nur in der Mittelachse verziert, verläuft auf Höhe der Fensterbänke des Obergeschosses, und Schiebefenster sitzen unter Bögen aus gestochenen Ziegeln. Verzierungen aus Coade-Stein, ein profiliertes Traufgesims und innenliegende Giebelschornsteine vervollständigen die Komposition unter einem Schieferdach.

An die Südseite dieses Gebäudes lehnt sich ein großes Gewächshaus aus Holz und Glas. Die Restaurierung umfasste seine Holzkonstruktion, das nördliche Schieferdach, das reich verzierte Giebeloberlicht, die Außenfenster und -türen, einen Teil des Mauerwerks und die innenliegenden Lagerräume. Das Anwesen beschreibt das Innere als hell und luftig, mit regulierten Temperaturen.

Das Gewächshaus beherbergt eine Sammlung von Reben in Töpfen und im Boden sowie süß duftende, frostempfindliche Pflanzen, die kontrollierte Temperaturen brauchen, und es dient auch zum Überwintern von Zitrusbäumen. KL Magazine erwähnt darüber hinaus Oliven, Granatäpfel und ein Melonenbeet, in dem sechzehn Sorten wachsen.

Der übrige ummauerte Garten, gegliedert in vier quadratische Abschnitte von je einem Acre und einen Abschnitt von zwei Acres, führt das Thema weiter. Im Schnittblumengarten beherbergen Weinhäuser aus dem 19. Jahrhundert Pfirsiche, Nektarinen und Trauben; ein großes Gewächshaus, das 1929 von Thomas Messenger and Co. gebaut wurde, steht im Frühbeetbereich, wo versenkte Grubenhäuser restauriert werden. Der Weinberg, bepflanzt mit Solaris und Regent im doppelten Guyot-Schnitt, liefert einen Wein, der mit Burn Valley Vineyard hergestellt wird.

Das Weinhaus steht im ummauerten Garten, einen zehn- bis fünfzehnminütigen Fußweg westlich von Holkham Hall. Der Garten ist von Ende März bis Ende Oktober geöffnet; Frühjahr und Sommer sind die Zeit, um seine thematischen Abteilungen zu erkunden, vom Küchengarten, der die Hall und The Victoria versorgt, über den Schnittblumengarten bis zum exotischen Garten mit seinen spät blühenden Stauden und Sträuchern. Während der Saison finden Rundgänge, Kunstworkshops und Gartenschauen statt, und ein Besuch führt ganz natürlich weiter zum Haus und seinem Park.