Küchengarten-Gewächshäuser (Weinhaus und Melonenhaus), Kingston Lacy

Der Küchengarten von Kingston Lacy ist mit Walter Ralph Bankes und seiner Frau Henrietta verbunden. Walter, der das Anwesen laut The Garden History Blog 1869 erbte, interessierte sich für Technik, und der Küchengarten, in einiger Entfernung vom Haus, wurde mit den neuesten technischen Neuerungen ausgestattet. Laut dem National Trust wurde er 1876 für 2.740 Pfund gebaut (heute rund 180.000 Pfund); das Weinhaus gehörte zu einer U-förmigen Gewächshausreihe, die erstmals 1879 gebaut wurde, und die Familie zog in beheizten Gewächshäusern Obst, Gemüse, Kräuter und exotische Blumen. Die Produktion erreichte ihren Höhepunkt im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert; 1908–09 wurden 71 Apfel-, 52 Birnen- und 19 Pflaumensorten gepflanzt.

Es folgte der Niedergang: Der Blog setzt das Ende des Gartens in den Ersten Weltkrieg, wobei viele Gewächshäuser einstürzten, während der National Trust sagt, er sei bis in die 1960er-Jahre verfallen und völlig überwuchert gewesen, als er das Anwesen erhielt, laut dieser Seite 1982 (1981 auf seiner Geschichtsseite, nach dem Tod von Ralph Bankes). Einige ursprüngliche Elemente, darunter die ornamentalen Schauhäuser, gingen verloren, andere sind nicht mehr zu retten. Um 2009–2010 wurde ein Restaurierungsprojekt gestartet. Laut Smallholder begannen die Arbeiten am Weinhaus 2018 mit der Restaurierung eines Flügels, wobei die beiden anderen zu weit verfallen waren und abgerissen wurden; der Trust schreibt, das Weinhaus sei abgebaut und mit einem neuen Holzrahmen unter Verwendung von Beschlägen und Einbauten des ursprünglichen Gewächshauses wiederaufgebaut worden. Die Pandemie störte die Arbeiten zwei Jahre lang. 2022 kehrten die Melonen zurück: die erste Ernte seit fünfzig Jahren laut dem Trust, seit vierzig Jahren laut Smallholder.

Laut dem National Trust bildeten die Küchengarten-Gewächshäuser ursprünglich eine U-förmige Reihe, die erstmals 1879 gebaut wurde; das Weinhaus, ein Teil davon, wurde mit einem neuen Holzrahmen wiederaufgebaut, wobei Beschläge und Einbauten des ursprünglichen Gewächshauses wiederverwendet wurden. Der Blog beschreibt den Küchengarten als mit den neuesten technischen Neuerungen ausgestattet, und der Trust spricht von beheizten Gewächshäusern. Die herangezogenen Quellen beschreiben weder die Heizungsanlage noch die Abmessungen oder die Materialien der ursprünglichen Konstruktion; nur das Holz des wiederaufgebauten Weinhauses wird genannt.

Rund um die Gewächshäuser lassen sich Gebäude, die das Gartenteam vor mehr als hundert Jahren nutzte, von innen besichtigen. Die Eingangstore wurden mit traditionellem Handwerk restauriert und in dem Graugrün neu gestrichen, das Henrietta Bankes 1912 wählte; sie wurden von einem Eisenwerk in den West Midlands gefertigt, das auch Anker für die Titanic herstellte. Zwei reetgedeckte Sommerhäuschen wurden neu geschaffen und die historischen Wege wiederhergestellt.

Das wiederaufgebaute Weinhaus beherbergt alte Reben, Zitrusfrüchte und als Fächerspalier gezogene Pfirsiche. Das Melonenhaus ist wieder in Betrieb: 2022 zogen die Gärtner dort Melonen der Sorte Blenheim Orange, einer bei den Viktorianern beliebten historischen Sorte, mit Methoden der Zeit; im selben Jahr gediehen die Pfirsiche neben den ursprünglichen Reben gut. Eine Bildunterschrift des Trust erwähnt Orangenbäume in Töpfen, Geranien und Paradiesvogelblumen in einem beheizten Gewächshaus. Außerhalb der Gewächshäuser hat der Küchengarten einen nach seinem ursprünglichen Entwurf wiederhergestellten Blumengarten, Dahlien im Herbst und einen 2022 gepflanzten Obstgarten um einen 100 Meter langen Bogengang, der mit Rosen und Spalierobstbäumen bewachsen werden soll. Die Erzeugnisse versorgen das Café in den Stables; der Überschuss wird vor Ort verkauft.

Der Küchengarten liegt abseits des Hauses, jenseits eines Sträßchens hinter dem Japanischen Garten; laut dem Trust erreicht man ihn zu Fuß durch den Japanischen Garten, ein etwas längerer Weg als zum Rest des Gartens. Ein Kiosk bietet Getränke und kleine Snacks an, und es gibt einen Spielbereich. Kostenlose geführte Gartenrundgänge im Frühjahr, Sommer und Herbst behandeln den formalen Garten, den Küchengarten oder beide, ohne Anmeldung. Sie lassen sich gut mit dem Farnhaus aus dem späten 19. Jahrhundert und dem sieben Acres großen Japanischen Garten verbinden, den Henrietta Bankes nach 1910 anlegte; im Herbst blühen im Küchengarten Dahlien, und der Blog erwähnt im Spätwinter etwa sechs Millionen Schneeglöckchen.