ヴィラ・アウグストゥスの歴史的な温室群（kassen と Limonaia）

ドルドレヒトの給水塔は、市内で最初のもので、1882年にノーウェンダイク通りに建てられました。2007年以来、隣接するポンプ場の建物とともに、ロッテルダムのホテル・ニューヨークの旧経営者が創設したヴィラ・アウグストゥスのホテル兼レストランが入っています。庭は、かつての工場の水槽の跡地を占めており、イタリア式庭園の壁は、取り壊された水槽の断片で造られています。

温室は別の場所から来ています。レストランのブログの2025年9月15日付の記事によれば、共同オーナーの一人が、2006年にユトレヒト近郊のレイスヒェ・レインで取り壊しに直面していた1911年の温室二棟を見つけ、かろうじて救い出して菜園に建て直させました。庭自身のページは、1910年の修復された温室二棟に触れており、資料には1年の差があります。どちらが建設年なのかは述べられていません。同じオーナーたちは、隣接するドルドウェイク邸の大きなブドウの温室とオランジェリーも修復しましたが、そこは別の敷地です。

2010年、雑誌『ガーデンズ・イラストレイテッド』とロンドンのガーデン・ミュージアムは、この庭を「今年の庭」に選び、公式サイトによれば、この称号を受けた最初の英語圏外の庭でした。柑橘類を越冬させるための加温された温室であるリモナイアは、ヴィラ・アウグストゥスに建てられました（allimone.nl、2013年）。閲覧した資料は、その年代を示していません。

二種類の建物は、まったく異なります。2014年3月のウィキメディア・コモンズの写真では、菜園温室は、淡い青に塗られた金属枠、屋根も側面もガラス張り、切妻に入口のガラス扉があります。その一つは「kanaal（運河）」に沿っており、そこはフレイ川（Vlij）から汲み上げられた細い水路で、リモナイアの前も通り、緑の橋の下をくぐり、小さな滝を経てワンティ川に至ります。

リモナイアは、一階建ての組積造の建物で、正面に建物名の文字があり、大きなガラス扉が並び、一部がガラス張りの屋根をいただいています。加温されており、2013年の記事によれば、晴天の日には、多くの大きなガラス扉が開け放たれます。レモンの木が外に出る5月から10月までは、夕食会や催しのホールとして使われます。菜園の中のブドウの温室と野菜温室は、庭のウェブサイトが説明なしで挙げています。建築家、施工者、建築面積は示されていません。

二つの修復された温室では、初期の作物が育てられています。レタス、ルッコラ、カラシナ、チャービル、そして最初のカリフラワーで、冷床も使われます。レストランのテラスでは、大きなテラコッタの鉢のレモンの木が夏を屋外で過ごし、11月から4月まではリモナイアで越冬します。

1.5 haの庭の残りは、オランダの気候が許すものを育てる生産用の菜園で、食用花、さまざまな仕立て方の果樹（孔雀仕立て、燭台仕立て、パルメット仕立て、ベルギー式フェンス仕立て：リンゴ、ナシ、モモ、イチジク、クワ）、標準仕立ての果樹園、軟果樹の網室、ツゲとイチイのイタリア式庭園、池、小さな森があります。庭はヴィラ・アウグストゥスの台所と市場に供給しています。

庭は、レストランの営業時間中に、小道を通って一般に開放されます（犬は不可）。菜園、イタリア式庭園、池、果樹園、リモナイアを回るには一時間を見込んでください。菜園の温室に入れるかどうかは資料が示していません。小道から見ることはできます。秋には、リモナイアで日曜日に弦楽四重奏のコンサートが開かれます。ガイド付きツアーもあり、ドルドレヒトの都市農業のディレクトリによれば、一団は最大12人までです。イタリア式庭園からは、ワンティ川と、遠くにメルヴェーデ川、ノールド川、オウデ・マース川を望めます。