ジェロナ・グラ・パームハウス

パームハウスは、「ワインの丘」を意味するヴィンネ・ヴズグジェ（Winne Wzgórze）の頂にあり、ジェロナ・グラのワイン造りの伝統と深く結びついた土地に建っています。1818年にここに、ワイン産業家のアウグスト・グレンプラー（August Grempler）のためにワイン醸造家の家が建てられました。彼は1826年に2人の共同経営者とともに、地元の資料がドイツ初のスパークリングワイン工場と説明するものを創設しました。1945年以降、ブドウ畑はルブシュ・ワイン工場に移り、建物はのちに市の公園局の管理下に入りました。

ワイン醸造家の家の裏手に、外来植物の小さな温室が設けられ、「パルミャルニャ（Palmiarnia）」というカフェが1961年5月1日に、床面積約220 m²で開店しました。その人気から増築が重ねられ、1964年にはポドグルナ通り側に翼棟が加わって、席数は80席から230席に増え、1967～1968年にはさらにホールが増築されて、その鋼鉄の屋根の骨組みは1968年1月半ばに閉じられました。

ナツメヤシの成長を受けて、1982年5月に建て替えが決まり、慢性的な物資不足のなか、1985年秋に完成しました。設計は技師のヘンリク・マインカ（Henryk Mańka）で、古い構造の外側1～1.5 mに新しい基礎を据え、立ったままの温室に第二の屋根をかぶせました。それでも大きなヤシが屋根を突き破り、2006～2008年の建て替えにつながりました。古い殻の上に新しい殻が立ち上げられ、その後に古いほうが解体されて、パームハウスは2008年6月に再開しました。空気ろ過システムの交換とヒートポンプの設置は、2026年末に予定されていました。

2008年の建物は、長さ62.58 m、幅43.80 m、高さ20.48 mで、容積は23,530 m³、使用可能な床面積は3,358 m²です。ひとつのガラス屋根の下に、ウィンターガーデン、レストランのホール、貸室を収め、隣には19世紀のワイン醸造家の家が残っています。

その形は、ヤシの成長に迫られて繰り返された高層化の産物です。1985年には、植栽を乱さないよう、新しい耐荷重フレームが独立した基礎の上に古いものの外側に建てられました。2006～2008年にも同じ原則によって、新しい温室を前身の上に建てることができました。ガラス張りのテラスからは、市街を一望できます。

室内の気候は、空調とろ過のシステムに頼っています。その近代化は、25台の空調コンベクターの交換を含み、ジェロナ・グラの熱電併給発電所が共同で資金を出すことになっています。

温室には、約150種の熱帯・赤道地域の植物があり、イチジク類、カカオ、カンキツ類などの高木や低木が含まれます。中心にあるのはカナリーヤシで、パームハウスはヨーロッパでガラスの下に育つ最も背の高いものと紹介しています。建物がたびたび高くされたのは、この木の成長のためでした。観賞用の植栽の一部は、キェウピンの苗圃との契約により、3か月ごとに入れ替えられます。

植物に加えて、水槽が7つあり、施設によれば最大のものは約10,000リットルです。コチョウザメやピラニアなどの外来の魚が飼われています。滝が、ウィンターガーデンに動きを添えています。

パームハウスは、ジェロナ・グラのヴロツワフスカ通りにあるワイン公園（Park Winny）を見下ろしています。周囲の公園には、植え直されたブドウ畑、ワインセラー、生垣の迷路、遊び場があります。近くの階段には、ハンス・クリュッケベルク（Hans Krückeberg）の彫刻『仔馬を連れた少年』が立っています。

散策する場所であると同時に食事をする場所でもあるこの温室には、レストラン、カフェ、文化イベントがあり、ガラス張りのテラスは、町で最も眺めのよい場所のひとつです。ワインの丘のブドウの木々の間の散歩と合わせて訪れるのに向いており、町のワイン造りの過去を思い起こさせてくれます。