Palmiarnia du parc d'Oliwa (Palmiarnia Parku Oliwskiego)

Le parc d'Oliwa, de 11,3 hectares, est le jardin de l'ancienne abbaye cistercienne. Sa partie baroque est aménagée en 1754-1756 par l'abbé Jacek Rybiński, qui confie le travail à Kazimierz Dębiński, jardinier de Wilanów. Une orangerie existait déjà vers 1734 en limite orientale du parc selon la ville de Gdańsk ; une autre source la rattache aux rénovations de l'abbé dans les années 1750, ce qui laisse la date d'origine incertaine. Le parc devient public en 1926 et entre au registre des monuments en 1946.

Le bâtiment est agrandi à deux reprises au XIXe siècle. Entre 1899 et 1929, l'orangerie est transformée en serre avec un petit palmarium, près d'un alpinarium. Après la création d'une station d'acclimatation des plantes en 1946, puis d'un jardin botanique en 1952-1956, l'installation moderne est ouverte en 1956 et modernisée plusieurs fois, notamment en 1984.

Un dattier planté en pleine terre et entouré par la structure atteint près de 17 mètres en 2013 et brise des vitres du plafond. Le projet de transformation, conçu en 2016-2019, prévoit une rotonde neuve et la restauration de l'orangerie ; le chantier commence en 2017, l'entreprise change en juillet 2019 et la palmiarnia rouvre le 19 mars 2022, pour un coût total d'environ 24 millions de zlotys. Le dattier, retiré en décembre 2021, n'a pas survécu à la longueur du chantier.

Le complexe réunit quatre constructions : une rotonde, l'orangerie restaurée, un bâtiment technique et social (114 m², livré en juillet 2019) et une serre. La rotonde, cylindre de verre légèrement tordu, atteint plus de 24 mètres de haut pour 17 mètres de diamètre, soit 204 m² et 4 280 m³ ; sa hauteur a été portée de 19 à plus de 24 mètres lors des études pour loger le dattier, dans la limite de 25 mètres du zonage. Elle se compose de 420 vitres de tailles variées, la plus grande d'environ 2,6 m², fixées en 1 400 points de suspension sur mesure. Un vitrage réfléchissant renvoie la cime des arbres, et la coupole dispose d'ouvrants automatiques et d'un pilotage climatique. L'université technique de Gdańsk a réalisé l'étude de charge de vent.

L'orangerie restaurée, de 705 m² et 3 190 m³, remonte pour sa partie sud au milieu du XVIIIe siècle, avec un toit mansardé ; sa rénovation, confiée à l'entreprise Kamaro pour 7,8 millions de zlotys, a supprimé des ouvertures de toit, ajouté des fenêtres et un ascenseur, et rétabli des passages d'origine. Les architectes ont cherché à réunir la forme verticale, une maison pour un seul arbre, et la forme horizontale de l'orangerie.

À la réouverture, la palmiarnia présente environ mille plantes exotiques, dont deux cents issues de l'ancienne collection et huit cents nouvelles acquisitions. On y voit des palmiers, des bananiers, des araucarias, des philodendrons, des cactus, des aloès, des agaves, des figuiers, des cycas et des orchidées, avec des fougères arborescentes et un bananier d'Abyssinie. L'araucaria, en provenance des forêts d'Australie, est la plus grande plante du lieu. Un aménagement d'eau et de rochers accueille les orchidées ; la scénographie est de Michał Kaczmarczyk et Joanna Bogdanowicz.

Le dattier de près de 180 ans, présenté comme le plus vieux exemplaire cultivé de son espèce en Europe, a été retiré en décembre 2021 après avoir dépéri. De jeunes palmiers de la même espèce ont été introduits après la réouverture.

La palmiarnia s'inscrit dans le parc d'Oliwa, situé entre la rue Opata Jacka Rybińskiego et l'aleja Grunwaldzka ; l'accès se fait par un café voisin. Prévoir environ une heure pour la rotonde et l'orangerie, davantage si l'on parcourt le parc, dont la partie baroque de 1754-1756 voisine avec une section anglo-chinoise ajoutée à la fin du XVIIIe siècle.

La cathédrale d'Oliwa se trouve à environ 200 mètres, le Hevelianum à environ 2 kilomètres. Le parc, ouvert au public depuis 1926, compte plus de deux mille arbres et permet de prolonger la visite par une promenade entre les jardins et le quartier abbatial.