Druivenkas (serre à raisins) d'Oud Groevenbeek

Oud Groevenbeek est né au XIXe siècle comme « domaine de défrichement » à la jonction des bois de Putten et de Speuld et de la lande d'Ermelo. En 1903, J. H. van Schermbeek achète le domaine, fait démolir la maison existante et la remplace par une villa Jugendstil plus vaste, élevée en 1907-1908 d'après les plans du bureau Van Essen et Van Zeggeren, de Harderwijk. À la même époque sortent de terre plusieurs dépendances, dont un ensemble de serres comprenant une serre à fleurs et une serre à raisins. La tour d'eau en forme de château, érigée en 1912 sur une butte artificielle, alimente la villa, le potager et les serres ; d'après une notice de la plate-forme nature et environnement d'Ermelo, une petite installation à gaz placée sous la tour servait à chauffer les serres et à nourrir l'éclairage.

La date de la serre à raisins varie : vers 1910 pour le registre des monuments, 1915 pour Natuurmonumenten et pour l'étude de référence sur les serres néerlandaises, qui y voit un élément d'un ensemble importé d'Angleterre, d'une ampleur inédite aux Pays-Bas. Le registre attribue ce complexe à Van Schermbeek, voire à son prédécesseur. Natuurmonumenten rappelle qu'il évoquait le Crystal Palace de Londres, qu'il se composait surtout de serres à fleurs et que la floriculture était la grande passion d'un ancien propriétaire.

Tombé en déshérence, le domaine est vendu en 1968 à l'association Natuurmonumenten. De l'ensemble des serres, il ne reste que la serre à raisins, restaurée à la fin des années 1990 (1997 selon l'étude de référence, 1998 selon le registre) en conservant sa structure d'origine. Elle est protégée comme monument national, avec le reste du domaine.

Le registre des monuments décrit une serre rectangulaire de forme rare, dont l'ossature associe huit fermes en fer à contreventement diagonal posées sur un muret de brique. Les fermes forment un angle vif au faîte et s'incurvent au-dessus du soubassement ; une lanterne d'aération couronne le faîte. Natuurmonumenten attribue la silhouette gracieuse à l'emploi de petits carreaux de verre courbes et note que l'ancien mécanisme à roues dentées qui commande les fenêtres fonctionne de nouveau ; la longueur annoncée est de 25 m. Des clichés de la RCE, accessibles sur Wikimedia Commons, détaillent le volant à main, la roue dentée et les grilles du système de ventilation.

L'étude de référence parle d'une serre à deux compartiments, dite « serre de liaison » : elle se dresse aujourd'hui isolée entre la tour d'eau, plus haute, et la villa. À l'intérieur subsistent quelques bacs de culture d'origine et une cloison percée de portes ; la restauration a respecté la construction d'origine. La vigne y est plantée en pleine terre.

La serre est plantée de vignes en pleine terre. Natuurmonumenten y signale des ceps dont certains atteignent 90 ans, tandis qu'une annonce de la Journée des monuments de 2024 parle de ceps d'un siècle. Le vigneron amateur qui exploite l'ensemble indiquait en septembre 2025 que trois variétés de raisin de table de 1916 subsistent et que la serre compte désormais 43 variétés de raisins de table et de cuve ; la vigne voisine, plantée en 1983, porte huit variétés de raisin de cuve. Natuurmonumenten rapporte une production d'environ 50 bouteilles par an, sous le nom « Château Oud Groevenbeek ».

Une notice plus ancienne de la plate-forme locale d'environnement parle de plus de 200 ceps pour la serre et la vigne, d'une quarantaine de variétés et d'une alimentation en eau et en engrais organisée de l'extérieur vers l'intérieur pour limiter les maladies. Avant la restauration, le complexe de serres abritait surtout des fleurs. Les chiffres varient d'une source à l'autre.

Le domaine de Natuurmonumenten est en accès libre, mais la villa ne se visite pas (elle se loue en suites de vacances). La serre à raisins se découvre depuis le chemin : l'itinéraire décrit par l'association depuis le parking de la Putterweg passe devant la villa et la serre avant d'atteindre le salon de thé du domaine, tenu par des bénévoles et ouvert trois jours par semaine. L'intérieur n'ouvre que certains jours : lors de la Journée des monuments (14 septembre 2024) et, le 13 septembre 2025, lors de la journée portes ouvertes du vigneron, avec visite commentée de la serre et dégustation gratuite. À la Journée des monuments, des gardes mènent aussi les visiteurs de la serre à la tour d'eau de 1912, dont la plate-forme offre une vue sur le parc et dont les caves abritent des chauves-souris l'hiver. La mi-septembre est donc le moment le plus favorable ; le reste de l'année, la serre se combine avec une promenade vers la lande de Groevenbeek.