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The Mohonk Greenhouse (Mohonk Mountain House)

New Paltz, État de New York

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Sources consultées en octobre 2026

« Serre de travail d'un hôtel victorien du Shawangunk, où l'on croise les jardiniers qui préparent les massifs du jardin victorien. »
Style
Serre à parois et pans de toit vitrés, à ossature claire, flanquée d'un tunnel de culture
Statut
Ouverte toute l'année en semaine, sans rendez-vous ; le domaine étant privé, l'accès suppose un séjour ou un pass journée

À quelques pas du Mountain House, le grand hôtel victorien de Mohonk posé sur la crête du Shawangunk, près de New Paltz, la Mohonk Greenhouse est présentée par le domaine comme l'endroit où naissent les plantes de ses jardins primés. Les visiteurs peuvent y rencontrer les horticulteurs et les jardiniers de l'établissement ; en hiver, des visites y sont proposées. On y achète aussi des compositions de plantes, de succulentes et de cactus. La serre vitrée, bordée d'un tunnel de culture, est ouverte du lundi au vendredi. Le domaine est privé : on y entre avec un séjour ou un pass journée payant, qui inclut la serre.

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Itinéraire
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Histoire

Le Mohonk Mountain House commence en 1869. Selon l'histoire publiée par le domaine, Alfred Smiley repère le site en septembre de cette année-là et son frère jumeau Albert achète une auberge de dix chambres, Stokes Tavern, au bord du lac Mohonk ; l'hôtel ouvre en juin 1870 avec de quoi loger quarante hôtes. Albert Smiley y est décrit comme un jardinier passionné. Un texte d'archives rédigé en 2021 par une descendante de la famille raconte qu'il transforme en 1888 une pente abrupte en jardin formel de près de vingt acres, à force de charrois de terre fertile ; Historic Hotels of America date de son côté les premiers jardins des années 1880 et décrit aujourd'hui un ensemble d'environ cinq acres.

La serre actuelle prolonge cette tradition : le domaine la présente comme le lieu où ses jardins primés prennent leur départ. Les repères disponibles sont récents. En 2013, un article de Chronogram note que l'équipe des jardins compte dix personnes en haute saison, dont trois à la serre ; en 2016, la presse locale cite la responsable de la serre de Mohonk. La page officielle, modifiée en juillet 2026, l'annonce ouverte toute l'année en semaine, et le domaine, monument historique national depuis 1986, y propose des visites saisonnières menées par ses jardiniers.

Architecture et technique

La photographie publiée par le domaine sur la page de la serre (téléversée en mai 2025) montre une serre dont les parois et les pans de toit sont vitrés, sur une ossature claire, dressée près de deux bâtiments à bardeaux, dont l'un est précédé d'une haute cheminée isolée ; à droite, une structure de culture en tunnel, à enveloppe sombre, complète l'ensemble. OpenStreetMap cartographie le groupe sous le nom « Mohonk Greenhouses », au pluriel, avec une emprise d'environ 880 m² : ce chiffre est celui du tracé et non une surface de serre publiée par le domaine. Mohonk la situe à une courte marche du Mountain House, le château de montagne victorien de l'hôtel, et près du jardin victorien, ce qui place le lieu de production à proximité immédiate des massifs qu'il alimente.

Collections végétales

La page officielle présente la serre comme le lieu où « nos jardins primés prennent leur départ » : on y prépare donc les plantes destinées aux plantations du domaine. Le domaine y vend, en remplacement des compositions florales, des arrangements de plantes, de succulentes et de cactus, et un Garden Shop voisin propose des plantes de saison et des cadeaux.

Historic Hotels of America décrit, pour le Mohonk d'aujourd'hui, un jardin victorien annuel de 72 plates-bandes à thème, une roseraie historique, des bordures de vivaces et des décors saisonniers. Au printemps, le Tulip Festival met en scène plus de 30 000 tulipes dans le Victorian Show Garden (la page des pass journée parle de 40 000 : les chiffres divergent) ; en 2019, pour les 150 ans du domaine, 20 000 bulbes avaient été plantés. Une semaine de Garden Holiday, en fin d'été, propose notamment des ateliers de bouquets et de couronnes de fleurs.

Visiter

La serre se trouve à quelques pas du Mountain House et près du jardin victorien : elle se visite naturellement avec lui, avec le Garden Shop et avec les sentiers du domaine. Mohonk est une propriété privée. L'accès suppose un séjour ou un pass journée ; la serre figure parmi les lieux inclus dans les pass « Summer Sports » et « Hiking Trail », et la page du pass de randonnée précise que le stationnement se trouve à la grille d'entrée, à environ 2,2 miles du bâtiment principal, d'où l'on rejoint le domaine à pied. La serre est ouverte en semaine seulement, sans rendez-vous.

Les temps forts du jardin sont le Tulip Festival (du 26 avril au 7 mai 2027) et la semaine Garden Holiday de fin d'été (du 29 août au 3 septembre 2027). En hiver, selon le domaine, la visite de la serre offre un répit chaud entre deux promenades dans le froid.

Voir sur le globe interactif

41.77° N, 74.15° O

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Sources (10)

  1. mohonk.com/recreation-activities/the-mohonk-greenhouse/
  2. mohonk.com/experience-passes/summer-sports-pass/
  3. mohonk.com/experience-passes/hiking-trails-pass/
  4. mohonk.com/recreation-activities/greenhouse-and-garden-tours/
  5. mohonk.com/history/mohonk-a-living-history/
  6. mohonk.com/blog/voices-from-the-archives-episode-2-garden-musings/
  7. historichotels.org/us/press-room/press-releases/the-2026-top-25-historic-hotels-of-america
  8. chronogram.com/home/horticulture-lessons-from-mohonk-2210012/
  9. poughkeepsiejournal.com/story/tech/science/environment/2016/01/21/valley-environment-garde
  10. en.wikipedia.org/wiki/Mohonk_Mountain_House
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