Schauhaus du jardin botanique de Grüningen

Le jardin botanique de Grüningen a été fondé en 1961 comme jardin privé. L'École polytechnique fédérale de Zurich (ETH) en a repris la gestion en 1976 ; depuis 1979, la Banque cantonale de Zurich (ZKB) en est propriétaire et l'exploite par une fondation portant le nom du jardin. Dans la clairière du jardin, deux serres servaient à la fois à la multiplication des plantes et d'exposition. La banque a renoncé à une simple remise en état, jugée peu durable. Les architectes ont proposé de séparer les usages : une serre standard sous film plastique au fond du jardin pour la production, et, à l'avant, les moyens libérés pour un Schauhaus plus généreux.

La banque a ensuite organisé un concours à quatre participants. Le jeune bureau idA Buehrer Wuest, fondé en 2010 par Stephan Buehrer et Martina Wuest, a obtenu le projet, avec un budget de 1,5 million de francs suisses qui a imposé de nombreuses reprises, notamment pour recourir à des dimensions de verre économiques. Les architectes racontent avoir envoyé environ vingt-cinq appels d'offres, dont six seulement sont revenus, aucun constructeur acier-verre ne voulant assumer le risque.

Les deux anciennes serres sont démolies en 2012, année de l'achèvement du nouveau Schauhaus, que Dezeen présente le 3 septembre 2012. Le bâtiment figure parmi les lauréats de la catégorie des bâtiments publics du prix best architects 14, et le dépliant de la fondation évoque plusieurs prix d'architecture.

Le plan s'inspire du tissu cellulaire : les positions des troncs d'arbres existants et des quatre « arbres » d'acier servent de noyaux de cellules, et la règle de Voronoï en tire le contour du toit. Chaque pilier réunit douze lamelles d'acier plat de 40 mm d'épaisseur ; à environ 5 m de hauteur, ils se ramifient en poutres d'inclinaisons variées. Un anneau d'acier plat relie les extrémités des nervures, fixe le contour polygonal et retient en partie haute les parois vitrées, qui reposent sur des fondations filantes. Dans une zone de détente, la hauteur maximale d'un bâtiment de plain-pied est de 3,5 m ; la commune a accepté 5,5 m.

Le vitrage est la principale difficulté. Baunetzwissen décrit des verres de sécurité avec une vitre extérieure trempée de 15 mm, une vitre intérieure feuilletée de 2 × 10 mm et un film à quatre couches dans l'intervalle pour la transmission des UV ; Bauwelt parle de verres triples de 5 cm d'épaisseur et jusqu'à 5 m de haut, simplement aboutés et maintenus par des profilés en U pour suivre les mouvements de l'acier. Les architectes ont tenu compte de rafales de 120 km/h. Sept éléments de ventilation verticaux s'ouvrent automatiquement, des voiles d'ombrage triangulaires se posent au-dessus du toit, l'eau de pluie descend par les piliers et un motif végétal imprimé protège les oiseaux.

Le Schauhaus présente des plantes subtropicales : papayers, bananiers, bégonias, fougères et plantes succulentes, selon Baunetzwissen. Le dépliant de la fondation parle d'une collection de plantes subtropicales et de succulentes. Des parois de verre divisent l'espace en secteurs de plantation, d'après Dezeen. La multiplication des plantes, auparavant faite dans les anciennes serres, se déroule désormais dans la serre standard du fond du jardin.

Autour du bâtiment s'étend un jardin de 17 000 m², où seize secteurs présentent des plantes de Suisse et d'ailleurs : plantes médicinales et aromatiques, rosiers, fougères et une forêt mixte naturelle. De nombreux grands arbres lui donnent un caractère d'arboretum, dans lequel la fondation dit que le Schauhaus, inspiré d'un groupe d'arbres, se fond sans rupture.

Le Schauhaus se trouve dans la partie avant du jardin, parmi les arbres, près de l'entrée. Il se visite avec le jardin, ouvert d'avril à octobre, à entrée libre. Une brochure gratuite, « Gartenrundgang », est à prendre à l'entrée pour parcourir les seize secteurs, et des visites guidées gratuites d'une heure ont lieu le premier dimanche de chaque mois à 11 h. Les chiens doivent attendre dehors ; les allées principales sont praticables en fauteuil roulant.

D'après le dépliant de 2024, le jardin se rejoint en bus (lignes 867 depuis Wetzikon ou 845 depuis Uster, arrêt Grüningen, Im Haufland, puis quinze minutes à pied). Le lac de Lützelsee, à 1,8 km, et le bourg de Grüningen, avec son château et son église réformée, se prêtent à un prolongement.