Serres d'exposition du Jardin botanique de Fribourg-en-Brisgau (Schaugewächshäuser, Botanischer Garten Freiburg)

Fondé en 1620, le jardin botanique de Fribourg compte parmi les plus anciens d'Allemagne ; il a changé plusieurs fois de site avant d'arriver à son emplacement actuel. Le deuxième jardin, au sud de la Dreisam, reçoit ses premières serres en 1827–1828, et le troisième, installé à Neuburg, reçoit en 1880–1882 des serres décrites comme modernes.

Après la construction d'un nouvel institut sous Friedrich Oltmanns, le jardin est transféré dans le quartier de Herdern, rue Schänzlestraße : l'ensemble de serres y est achevé en 1915, les plantations de plein air en 1920. Les bombardements de 1944 détruisent une grande partie du jardin ; serres et plantations sont reconstruites de 1946 à 1955.

De nouvelles serres et un bâtiment d'exploitation sont construits de 1970 à 1972. Des serres de culture et une nouvelle entrée suivent en 2004–2005, puis le complexe des serres d'exposition est rénové en 2010–2011 et en 2016. À partir de 2018, l'ancienne serre subtropicale est transformée en serre de la Guyane française, dont l'ouverture officielle était prévue en juin 2020 pour les 400 ans du jardin.

Le jardin présente quatre serres d'exposition thématiques d'une surface totale de 910 m², complétées par une serre froide (Kalthaus) ; Wikipédia donne environ 900 m². D'après l'ancienne page officielle consacrée aux serres, la serre des fougères occupe 265 m², la serre tropicale 375 m² pour 16 m de hauteur, la serre de la Guyane 170 m² pour 14 m de hauteur et la serre des succulentes 100 m².

Selon OpenStreetMap, le bâtiment a reçu en 2010 une rénovation énergétique conduite par l'agence fribourgeoise Eisenberg-Rummel ; le site du jardin date cette campagne de 2010–2011, suivie d'une seconde en 2016.

La transformation de l'ancienne serre subtropicale en serre de la Guyane a introduit une technique moderne : réservoirs d'eau dissimulés, nouveaux vitrages, ventilation par ventilateurs et brumisateurs. La serre est maintenue à 26 °C environ, avec une humidité proche de 70 %. Elle comprend un bassin de mangrove à système de marées, deux bassins marécageux, une zone forestière, une clairière, une zone de savane et de littoral et un espace consacré aux cultures sur brûlis.

Le jardin cultive quelque 6 000 espèces de plantes du monde entier ; sous verre, il les répartit entre tropiques, fougères, succulentes, ainsi qu'un secteur d'orchidées et de broméliacées.

La serre de la Guyane française se distingue par son parti pris géographique : plutôt qu'un assortiment tropical, elle représente la flore d'une zone limitée de Guyane, du Suriname et du Guyana, avec des plantes issues pour l'essentiel de collectes sauvages dans cette région, complétées par quelques sujets venus d'autres jardins botaniques. Plantée à partir du printemps 2018, elle formait une jungle dense un an et demi plus tard. On y voit notamment des héliconias, des arbres à fourmis, des palmiers à feuilles en éventail, des mimosas et des plantes de mangrove. La serre abrite aussi des animaux : dendrobates, présentées comme inoffensives dans ce cadre, et périophtalmes, poissons amphibies observables dans le bassin de mangrove.

Le jardin se trouve dans le quartier de Herdern, au nord du centre-ville, entre les arrêts Hauptstraße et Okenstraße de la ligne 3 du tramway. Les serres ne sont ouvertes qu'une partie de la journée et pas tous les jours : mieux vaut vérifier avant de venir. La visite est libre, guidée par des panneaux et des parcours pédagogiques ; il faut compter une heure pour les quatre serres. Sacs et sacs à dos ne sont pas admis dans la serre de la Guyane, afin d'éviter que des animaux n'en sortent. En plein air, le jardin recrée des milieux alpins, des dunes, des landes, des marais et des tourbières.